Тұрмыстық химия өнімдері. Жаратылыстану, 6 сынып, сабақ жоспары.

Бөлім: 6.2С Заттардың түзілуі және алынуы.

Мектеп:

Мерзімі:

Мұғалімнің аты-жөні:

Сынып: 6

Қатысқандар саны:

Қатыспағандар саны:

Сабақ тақырыбы

Тұрмыстық химия өнімдері

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

- 6.3.3.2 тұрмыстық химия өнімдерін қолдану саласын және оларды қауіпсіз қолдану ережелерін түсіндіреді

Сабақ мақсаттары

• -Кейбір заттардың түзілу мысалдарын білу
• -Жасанды жолмен алынған заттарды табиғи заттардан ажырата білу
• -Табиғи және жасанды материалдардың артықшылықтары мен кемшіліктерін анықтау

Бағалау критерийлері:

тұрмыстық химия өнімдерін қолдану салаларын түсіндіреді

тұрмыстық химия өнімдерін қолданудың қауіпсіз ережелерін біледі

индикаторлардың түстері бойынша ерітіндінің ортасын анықтай алса.

Тілдік мақсаттар

Оқушылар:

- табиғи және жасанды материалдардың артықшылықтары мен кемшіліктерін ауызша түсіндіре алады

Пәндік лексика және терминология:

- жасанды заттар

- тұрмыстық химия

- жуғыш заттар

Айтылымға қажетті сөз тіркестері:

Менің ойымша, Х затын қолдану…мүмкіндік береді.

Азық-түлік/тұрмыстық химия өнімдерін таңдауда оның ….. қарау қажет, себебі оның … … болуы мүмкін.

Құндылықтарды дарыту

 «Мәңгілік ел» құндылықтары

 Сабақта топтық жұмыс істеу және нәтижелерді басқа оқушылармен ақылдасуды жүргізу арқылы талқылау өзге пікірді құрметтеу мен коммуникативті дағдыларды дамытуға мүмкіндік береді. Оқушылар бақылауының негізінде жатқан қағидаттарды түсіндіруде сыни тұрғыдан ойлау қасиетінің көптеген мүмкіндіктері бар.

Пәнаралық байланыстар

 Табиғи және жасанды заттарды анықтау барысында биология пәнімен байланыс орнатылады

Бастапқы білім

3.3.1.1 Заттарды шығу тектері мен агрегаттық күйлеріне сәйкес жіктеу

4.3.1.1.Заттарды қасиеттеріне байланысты оларды қолдану салаларын анықтау

5-сынып Табиғатта және жасанды жолмен алынған кейбір заттардың түзілуі туралы мысалдар келтіру

6-сынып Заттарды органикалық және бейорганикалық заттарға жіктеу

 ЖОСПАР

 Сабақтағы жоспарланған іс – әрекеттер

1. Оқушыларға тұрмыстық химия мысалдары келтірілген бірнеше суреттер көрсетіледі

• Берілген суреттерді не біріктіреді?

2.Мақсатты тұжырымдау. Оқушылармен бірге сабақтың тақырыбын және бағалау критерийлерін шығарады.

3. Тұрмыстық химия туралы кейбір мәліметтерді алу үшін оқушыларға тұрмыстық химия заттарын зерттеуді ұсыныңыз. Оқушылар ерітінді ортасын анықтауға арналған қарапайым тестті қолдана отырып, бірқатар заттарды тексеруден өткізе алады және олардың арасындағы айырмашылықты анықтауға мүмкіндік беретін кестені құрастыра алады.

Зерттеу жүргізу:

Тұрмыстық химияда қолданылатын заттар қаншалықты қауіпсіз?Мақсаты: әмбебап индикаторды қолданып, тұрмыстық химия өнімдерінің ортасын анықтау Тұрмыстық химия заттарынан дайындалған ерітінділердің ортасы қандай екенін, олармен жұмыс барысында қандай қауіпсіздік ережелерін ұсына алатындарын оқушылардан сұраңыз.

Жұмыс барысы:

1. Заттардың атаулары жазылған сынауықтағы ерітініділердің ортасын әмбебап индикаторының көмегімен анықта

2. Қышқылдық, бейтарап және сілтілі орта шекараларын көрсететін түстер кестесін қолданып, алынған үлгілердің ортасын анықта.

3. Нәтижелерді кестеде жаз.

Бұл барлық өнімдер үйде қолдану үшін қауіпсіз болып саналады және айтарлықтай қауіп-қатер тудырмайды.

• Мүмкін кейбір ең белсенді тазарту құралдарын сұйылту керек шығар.

Жұптық жұмыс. Әр жұпқа 2-3 тұрмыстық химияда қолданылатын заттарының қораптары ұсынылады. Тапсырманы орындау үшін оқушылар нұсқаулықтарды оқиды, қауіптілік деңгейін көрсететін символдарды қарастырады, ингредиенттермен танысады және т.б.

5. Олардан осы тауарлармен жұмыс барысында сақталынатын қауіпсіздік ережелерін, сақтау жағдайлары мен кәдеге жарату тәсілдерін талқылайды.

6. «Химиялық заттарды қолданғанда ережелерді сақтау керек» ақпаратымен таныстырыңыз.

Бағалау: дескрипторды қолдана отырып, берілген жауаптарға кері байланыс беріледі

7. Постер дайындау

«Тұрмыстық химия өнімдерінің артықшылықтары мен зияндары» тақырыбында постер дайындайды және қорғайды

Бағалау критерийлері:

1. Тұрмыстық химия өнімдерінің мысалдарын келтіреді.

2. Тұрмыстық химия өнімдерінің артықшылықтары мен зияндары туралы ақпарат (суреттер, диаграммалар, жазбаша ақпарат және т.б.)

7. Рефлексия «Тірек сөздер»

- Қандай қиындықтар туындады? Неліктен? Олар қалай жойылды ?

Саралау – оқушыларға қалай көбірек қолдау көрсетуді жоспарлайсыз? Қабілеті жоғары оқушыларға қандай міндет қоюды жоспарлап отырсыз?

Сабақ барысында дарынды оқушылар қолдау қөрсетеді, ал барынша үлгеретіндерге метакогнитивті сұрақ қою арқылы олардың білімдерін кеңейтіледі. Сонымен қатар, топтағы жұмыс барысында басқа оқушыларға қолдау көрсету барысында ұйымдастырушылық, көшбасшылық қабілеттері дамиды