№2 зертханалық тәжірибе "Карбон қышқылының алынуы және қасиеттері". Химия, 11 сынып, сабақ жоспары.

11.1 B Карбонилді қосылыстар

Мектеп:

Күні:

Мұғалімнің А.Ә.Т:

Сыныбы: 11

Қатысушылар саны:

Тақырыбы:

№2 зертханалық тәжірибе "Карбон қышқылының алынуы және қасиеттері"

Оқу мақсаты:

11.4.2.7 карбон қышқылдарының физикалық қасиеттерін және алыну жолдарын түсіндіру;

 Сабақтың мақсаты:

Карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін сипаттайтын реакция теңдеулерін құру, орындаған тәжірибе негізінде карбон қышқылдарының химиялық қаксиеттеріне қорытынды жасау.

Тілдік мақсат:

Оқушылар:

карбон қышқылдарының құрамын сиппаттайды;

Пәнге қатысты лексика мен терминология

карбон қышқылы, карбоксил тобы, сірке қышқылы, қышқылдық қасиет

Диалогқа/жазылымға қажетті тіркестер

Карбон қышқылдары сұйық агрегаттық күйге ие, өйткені......

Карбон қышқылдары бейорганикалық қышқылдармен ортақ қасиеттерге ие, себебі.....

 Бағалау критерийі

• Зертханалық жұмыстың мақсатын дұрыс құрастыра алады;
• Нәтиже кестесіне өз бақылаулары мен іс -әрекетін жазады;
• Берілген реакция нәтижелерін, өз бақылауларын этанолмен салыстырып қорытынды жасайды.

 Дескриптор

-қауіпсіздік ережелерін сақтай отырып тәжірибелерді орындайды;

- карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін сипаттайтын реакциялар теңдеуін дұрыс құрастырады;

- карбон қышқылдарының құрылымына қарай қышқылдық қасиеттерін түсіндіреді;

- тәжірибе негізінде карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін.

Алғашқы білім:

Көміргеті қосылыстары 1 (6.3c)

Атомдардағы электрондардың қозғалысы (8.2A)

Көміртегі және оның қосылыстары (8.4b)

Қосылыстар құрылымы (9.1В)

Органикалық химияға кіріспе (10.3a)

Көмірсутектері (10.3B)

Құндылықтармен байланыс

Бір-біріне деген құрмет, адалдық, өмір бойы оқу құндылықтары.

Жоспар

Жоспарланған әрекеттер

1.Ұйымдастыру кезеңі.

Оқушылармен амандасу.

Білімді жаңғырту

Тест

Сабақтың тақырыбын анықтау, сабақ мақсатымен таныстыру

Ой қозғау

«Неліктен карбон қышқылдары қышқылдық қасиетке ие?»

Карбон қышқылдарының сулы ерітіндісі сутегі иондары мен карбоксилді аниондарға ыдырайды. Олар әлсіз қышқылдар.

RCOOH(с.е.) RCOO ^– (с.е.) + H ⁺ (с.е.)

карбон қышқылы карбоксилат – ионы + сутек ионы

Карбон қышқылдарының қышқылдық қасиеттерінің негізгі себебі - сутегі атомында жартылай оң зарядты O - H байланысының полюстілігі.

№2 зертханалық тәжірибе "Карбон қышқылының алынуы және қасиеттері"

Қауіпсіздің техникасының ережелерін еске түсіру.

Жұмыс барысында өз бақылаулары мен реакция теңдеулерін кестеге толтырады (жұмыс парағы)

Есеп

84 г пропил спиртінен алынған пропион қышқылының массасын есептеңдер.

58г

Үйге тапсырма:

Рефлексия. Кері байланыс