Қырыққабатты ұзынша етіп майдалап тураймыз,

Етсіз тамақтың дәмі болмайды деп отырамыз, алайда ет болмай қалған сәтте де макаронды дәмді етіп пісіруге болады.

Тауық қанатын 15 - 20 минуттай қайнатып пісіріп алу (езіліп кетпей пісуін қадағалау).

Балықты тазалап, жуып алыңыз, кішірек бөліктерге бөліңіз де тұз сеуіп 5 минутқа қалдырыңыз.

Жұмыртқа, қаймақ, майонез, ұнды салып араластырамыз. Сұйықтау құйма дайындаймыз. Оны табаға құямыз да үстіне шұжық, қызанақ аздап майонез құямыз, үстіне ірімшікті себеміз. Қақпағын жауып жай отта пісіреміз.

"Қыстың қамын жаз ойла» - деген аталы сөзге құлақ асатын апа - әпкелеріміз қытымыр қыстың дайындығына кірісіп кеткен де болар. Әр үйден табыла кететін осы бір көкөніс түрлерінен дайындалған оңай әрі дәмді салат рецептін ұсынуды жөн көрдім.

Шикі сүтті отқа қойып аздап жылытып алыңыз.
Жұмыртқаны, шекерді, тұзды, соданы салып бөлек ыдысқа әбден араластырып алыңыз.

Адамның көңіл - күйіне кейбір өсімдіктердің иісі тікелей әсер етеді. Айталық, жаңадан шабылған шөп иісінің жан сергітетінін жұрт біледі. Ол сондай - ақ ой - сана шаршағандағы ақыл - зейіннің төмендеуінен де қорғайды екен.

Шағын шыны шәйнекке 400 грамм суды қайнатып, үстіне 1 ас қасық бал араластырыңыз. Одан кейін шәйнектің шүмегіне түтік кигізіп, бал араласқан су буын жұту пайдалы.

Балды емделуге қолдану. Балды, әсіресе, бауыры және өт жолы ауыратын адамдар көбірек пайдаланады. Оны белгілі бір мөлшерде ақ ірімшікке (творог), сәбізге, лимон шырынына қосып жеген дұрыс.