Тотығу, альдегидтер мен кетондардың нуклеофильді қосылуының реакциялары. Химия, 11 сынып, презентация.

Кез - келген жәй заттың тотығу дәрежесі 0-ге тең.

Сутегінің металдармен қосылысында тотығу дәрежесі +1 тең

Бейтарап қосылыста атомдардың тотығу дәрежесінің қосындысы 0 тең.

Электронды беріп жібергенде тотығу дәрежесі кемиді

3Au(қ) + 8H+ + 2NO3− → 3Au2+(с.е.)+2NO(г) + 4H2O(с)

3Au(қ) + 8H+ + 2NO3− → 3Au2+(с.е.)+2NO(г) + 4H2O(с)

3Au(қ) + 8H+ + 2NO3− → 3Au2+(с.е.)+2NO(г) + 4H2O(с)

Практикалық жұмыс №6

Жұмыс барысы:

Альдегидтке 5 тамшысын сынауыққа тамызып,үстінен Бенедикт реактивінен 5 тамшы тамызыңыз.

2. Альдегидке 5 тамшысын сынауыққа тамызып,үстінен хром қышқылы 1 тамшысын қосыңыз.

3. Альдегид 5 тамшысын сынауыққа тамызып,үстінен Толленс реактивінен 5 тамшы тамызыңыз

4.Сынауыққа ацетон ерітіндісінен 5 тамшысын қосыңыз үстінен Бенедикт реактивінен 5 тамшы тамызыңыз.

5. Сынауыққа ацетон ерітіндісінен 5 тамшысын қосыңыз үстінен хром қышқылы 1 тамшысын қосыңыз.

6. Сынауыққа ацетон ерітіндісінен 5 тамшысын қосыңыз үстінен Толленс реактивінен 5 тамшы тамызыңыз

7. Сынауыққа ацетон ерітіндісінен 5 тамшысын қосыңыз және йодоформмен реакция жүзеге асыру үшін бірнеше тамшы йодтың спирттік ерітіндісімен,натрий гидроксидін тамызыңыз.

CARBONYL COMPOUNDS - FORMATION

ALDEHYDES

Oxidation of

primary (1°) alcohols RCH2OH + [O] ——> RCHO + H2O

beware of further oxidation RCHO + [O] ——> RCOOH

Reduction of

carboxylic acids RCOOH + [H] ——> RCHO + H2O

CARBONYL COMPOUNDS - FORMATION

ALDEHYDES

Oxidation of

primary (1°) alcohols RCH2OH + [O] ——> RCHO + H2O

beware of further oxidation RCHO + [O] ——> RCOOH

Reduction of

carboxylic acids RCOOH + [H] ——> RCHO + H2O

KETONES

Oxidation of

secondary (2°) alcohols RCHOHR + [O] ——> RCOR + H2O

CARBONYL COMPOUNDS - CHEMICAL PROPERTIES

OXIDATION

• provides a way of differentiating between aldehydes and ketones

• mild oxidising agents are best

• aldehydes are easier to oxidise

• powerful oxidising agents oxidise ketones to a mixture of carboxylic acids

ALDEHYDES easily oxidised to acids

RCHO(l) + [O] ——> RCOOH(l)

CH3CHO(l) + [O] ——> CH3COOH(l)

CARBONYL COMPOUNDS - CHEMICAL PROPERTIES

OXIDATION

• provides a way of differentiating between aldehydes and ketones

• mild oxidising agents are best

• aldehydes are easier to oxidise

• powerful oxidising agents oxidise ketones to a mixture of carboxylic acids

ALDEHYDES easily oxidised to acids

RCHO(l) + [O] ——> RCOOH(l)

CH3CHO(l) + [O] ——> CH3COOH(l)

KETONES oxidised under vigorous conditions to acids with fewer carbons

C2H5COCH2CH3(l) + 3 [O] ——> C2H5COOH(l) + CH3COOH(l)

Reduction Reactions

A compound is reduced when hydrogen (H2) is added to it.

Hydrogen can be added in three ways:

addition of a hydride ion and a proton

addition of two hydrogen atoms

addition of two electrons and two protons