Практикалық жұмысТүрлі тағам өнімдерінде белоктарболуын зерттеуЖұмыс мақсаты/зерттеу сұрағыбиологиялық нысандарда белоктың болуын зерттеутәуелді және тәуелсіз айнымалыларды анықтаугипотезаны тұжырымдау және бақылау мен деректерді жазу және беруГипотеза_______________________________________________...

 Биурет реакциcы. Биурет реакциясы көмегімен нәруыз молекуласындағы пептидті тобының болуын анықтайды. Нәруыз түсуінің өнімдері – полипептидтер сонымен қатар, биуретті реакцияны береді, түзілетін мыс комплексінің түсі аминқышқыл санымен анықталады, олар бір – бірімен пептидті байлан...

Биологиялық нысандарда нәруыздың болуы10.4.1.7 биологиялық нысандарда нәруыздың болуын анықтауНәруыздер - күрделі қосылыстар, өсімдіктерде алейнор дәндері түрінде сақталады. Алйнор дәндері - Алейроновые зерна құрғаө валуолдар болып табылады. 1 – глобоидтар2 – нәруыз кристалдарыАлейнор дәндері негіз...

Қысқа мерзімді жоспарКүні: Мұғалімнің аты-жөні:: Сабақ түріЖаңа тақырыпСынып: 10 Қатысқандар саныСабақ тақырыбыБиологиялық нысандарда нәруыздың болуыОсы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)10.4.1.7 биологиялық нысандарда нәруызд...

Пайдаланылатын ресурстар:http://ebooks.grsu.by/osnovi_biohimii/8-prostranstvennaya-organizatsiya-belkovoj-molekuly.htm (В.И. Резяпкин, В.Н. Бурдь Школьные олимпиады «основы биохимии»)https://www.youtube.com/watch?v=jEgm6_d3w9o –бейнебаян «Денатурация белка»https://ww...

Қалыптастырушы бағалауға арналған тапсырмаларОқу бағдарламасына сілтеме Оқыту мақсаттары: ақуыздың құрылымына әртүрлі факторлардың әсерін зерттеуДағдылар: білімін қолдану, анализ, синтезБағалау критерийіАқуыз құрылымына температураның әсерін зерттеуАқуыздың құрылымына рН-тың әсерін зерттеу.Пәні: б...

Ақуыз денатурациясы деген не?Ақуыз денатурациясы — ақуыз молекуласының әртүрлі факторлар әсерінен туындайтын өзгерісі. Ақуыздың молекуласының өзгерісі егер бар болса төртінші реттік, үшінші реттік,кейде екінші реттік және сирек жағдайда бірінші реттік құрылымының өзгерісі.Денатурация – а...

Мәтінге қажетті сөздерді қойыңыздарЕгер ақуыз тек аминқышқылынан тұратын болса ол  1.________________аталады. Егер ақуызда аминқышқылымен бірге аминқышқылы емес компоненттер болса (простетикалық топтар) оларды 2._________________ деп атайды.Простетикалық топтар құрамында металдар болса онда ақ...

Мәтінге қажетті сөздерді қойыңыздар.Егер ақуыз тек аминқышқылынан тұратын болса ол 1.________________аталады. Егер ақуызда аминқышқылымен бірге аминқышқылы емес компоненттер болса (простетикалық топтар) оларды 2._________________ деп атайды. Простетикалық топтар құрамында металдар болса онда ақуызд...

Ақтөбе қаласындағы физика-математикалық бағыттағы Назарбаев Зияткерлік мектебіСабақтың тақырыбы: Зертханалық жұмыс. Ақуыздың құрылымына әртүрлі факторлардың (температура, pH) әсері.Тип урока:  білімін, шеберлігі мен дағдыларын жетілдіру сабағы Түрі : зертханалық жұмыскүні:______________Мұғал...