Дастарқан басында өзін дұрыс ұстау мәдениеті және мерекелік дастарқанды жабдықтау. Көркем еңбек (ұлдар), 6 сынып, презентация.


Сабақтың тақырыбы мен мақсатын бірлесе анықтау

Дастарқан басында өзін дұрыс ұстау мәдениеті және мерекелік дастарқанды жабдықтау

Сабақ мақсаты:

дастарқанды жабдықтаудың мәдениеті жөнінде білу;

дастарқанды жабдықтаудың мәдениеті жөнінде білу;

4 А Бөлімі: Тамақтану мәдениеті

Тапсырма:

Дастархан басында отыру мәдениеті дегеніміз не?

Суреттерді қарастырып, дастархан басында мәдениетті бұзғанның мысалын анықтаңыз.

Тапсырма:

Дастархан басында отыру мәдениетінің қандай түрін білесіздер?

Өзінің нақтылығымен белгілі ел. Егер де 1 минутқа кешігетін болсаңыз өзгелерге деген сыйластығыңның жоқтығын көрсетесің. Қонаққа барудың өзінің рәсімі бар. Алдымен почта арқылы шақыру хаты келеді. Хатқа хатпен жауап беру керек. Қонаққа барғаннан соң да қонақ күтушіге өзіңнің ризашылығыңды хат арқылы білдіруің керек.

Ұлыбритания

Қазақстан

Қазақстанда қонаққа ешқашан шай толтырылған кесе ұсынбайды. Бұрындары кесеге шайды толтырып құйған кезде үй иелері тезірек қонақтан құтылғылары келетіндей болып көрінеті. Кесеге құйылған шайдың мөлшері неғұрлым аз болса, соншалықты қонаққа сый сияпат көрсетілді деп есептелді.

Қытай

Кестенің ортасында қарапайым ыдыс-аяқтар бар. Біріншіден, жасыл шай шайқалып, қант немесе сүт қоспай, содан кейін суық тағамдармен толтырылады, әдетте бұл бауыр, ет, балық және кішкене кесектерге кесілген көкөністер. Қытай аздап аздап тамақтанады және әдетте аздап, процестің өзін ұнатады. Ерекше назар, жоғары қамқорлық және құрметтеудің белгісі ретінде, қонақты ыдысқа өз щеткалары туралы хабарлауы әдеттегідей. Содан кейін олар күрішке ауысады, ол жейді, бүкіл жоғарғы қабатты арнайы шұжықпен тікелей араластырады. Сонымен қатар, күріш күріш шарап ішеді. Тамақты соңында сорпа беріледі, содан кейін шай қайтадан, бірақ оған кейбір май қосылады. Бұл құрамы мен тәртібі адам қорыту үшін ең қолайлы болып табылады.

Франция

Ресей

Француз шыққан «этикет» сөзі. Және бұл кездейсоқ емес. Кестеде мінез-құлық ережелері, сондай-ақ тамақтың өзі ерекше назар аудару керек. Франциядағы нашар дәмі үстелге шығады. Тіпті өте аш болсаң да, тамақтану баяу тұр. Айтпақшы, бұл тек сурет үшін ғана емес, ас қорыту үшін де пайдалы. Бұдан басқа, сіз негізгі тағам алдындағы нанға кірмеуіңіз керек. Ыстыққа күтім жасау арқылы оны аздап азық-түлікпен қамтамасыз ету бұл жерде нашар нысан болып саналады.

Орыс халқы өте қонақжай адамдар ... Сізге шақырылған күннің немесе күннің қандай уақытты қабылдағаны маңызды емес, келген қонақты қарсы алып, оның сөзін тыңдауыңыз керек.

Тапсырма:

Топтық жұмыс. Жребий негізінде оқушылар карточкаларда жазылған елдерді(Қазақстан, Англия, Франция, Қытай, Үндістан, АҚШ, Италия және т.б.) шығарады. Топтар постерге берілген елдердегі дастархан мәдениеті туралы постер дайындайды.

Топтармен постерлерді дайындау.

Постер құрастыру

Тапсырма:

Таблицаны толтыру

Таблицаға елдердің ерекше дастарханда отыру мәдениетін жазып отыру қажет.

сыныптасыңның қандай жұмысын анағұрлым жақсы деп анықтай аласың?



Толық нұсқасын 30 секундтан кейін жүктей аласыз!!!


Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
Facebook | VK | WhatsApp | Telegram | Twitter

Қарап көріңіз 👇



Пайдалы сілтемелер:
» Ораза кестесі 2024 жыл. Астана, Алматы, Шымкент т.б. ауыз бекіту және ауызашар уақыты
» Туған күнге 99 тілектер жинағы: өз сөзімен, қысқаша, қарапайым туған күнге тілек
» Абай Құнанбаев барлық өлеңдер жинағын жүктеу, оқу

Соңғы жаңалықтар:
» Биыл 1 сыныпқа өтініш қабылдау 1 сәуірде басталып, 2024 жылғы 31 тамызға дейін жалғасады.
» Жұмыссыз жастарға 1 миллион теңгеге дейінгі ҚАЙТЫМСЫЗ гранттар. Өтінім қабылдау басталды!
» 2024 жылы студенттердің стипендиясы қанша теңгеге өседі
Пікір жазу