Ақуыздар. № 5 демонстрация «Ақуыздардың еруі және жауын-шашын, ақуыздың денатурациясы; ақуыздардың күйуі (жүн немесе құс қауырсындары)» № 7 зертханалық тәжірибе «Ақуыздардың түсті реакциясы». Химия, 11 сынып, дидактикалық материал.


Эксперименттік мәліметтерге негізделгене отырып деректер кестесін толтырыңыз.

№ 7 зертханалық жұмыс. Тағам өнімдеріндегі ақуыздың сапалық реакциясын анықтау:

Қауіпсіздік ережесі:

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Реагенттер мен жабдықтар

Жұмыс барысы

Бақылау

А..

В.

С.Ақуыздың

денатурациясын зерттеу;

Ақуыздың денатурациясы себеп болуы мүмкін

физикалық әсерлер (қайнау, қату, жоғары

қысым, діріл, радиация)

Бағалау критерийлері:

ақуыздың жоғары сапалы ақуыз реакцияларын болжайды;

ақуыз функцияларын біледі;



Толық нұсқасын 30 секундтан кейін жүктей аласыз!!!


Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
Facebook | VK | WhatsApp | Telegram | Twitter

Қарап көріңіз 👇



Пайдалы сілтемелер:
» Туған күнге 99 тілектер жинағы: өз сөзімен, қысқаша, қарапайым туған күнге тілек
» Абай Құнанбаев барлық өлеңдер жинағын жүктеу, оқу
» Дастархан батасы: дастарханға бата беру, ас қайыру

Соңғы жаңалықтар:
» Ораза айт намазы уақыты Қазақстан қалалары бойынша
» Биыл 1 сыныпқа өтініш қабылдау 1 сәуірде басталып, 2024 жылғы 31 тамызға дейін жалғасады.
» Жұмыссыз жастарға 1 миллион теңгеге дейінгі ҚАЙТЫМСЫЗ гранттар. Өтінім қабылдау басталды!