Карбон қышқылдарының қасиеттері. Зертханалық жұмыс №2 "Сірке қышқылы қасиеттерін зерттеу". Химия, 11 сынып, қосымша материал.

Тапсырма 1:

Клеопатра патшайымы дәрігерінің кеңесі бойынша зергерлерге әйгілі ірі інжуді сірке суында ерітіп, содан кейін алынған ерітіндіні біраз уақыт аралығында ішеді.

Сұрақ: Клеопатра қандай реакцияны жүргізді? (реакция теңдеуін жазыңыз)

  Ол қандай қосылыс қабылдады?

  Бұл реакцияның өнімдері ағзаға пайдалы ма?

Тапсырма 2:

Неліктен сірке қышқылын алюминий контейнерлерінде сақтауға болмайды?

(реакция теңдеуін жазыңыз)

Тапсырма 3:

Қамырға сірке қышқылы мен сода (NaHCO3) қосылған кезде қамыр жақсы көтеріледі. Мұны қалай түсіндіруге болады? (реакция теңдеуін жазыңыз).

Тапсырма 4:

Қандай жағдайда, тот басқан гайкаға сірке қышқылына малынған шүберек салады? (реакция теңдеуін жазыңыз).