Альдегид. Кетон. Химия, 11 сынып, презентация.

Альдегид. Кетон.

11.4.2.46 Альдегид пен кетонның құрылымдық формуласын білу және атауын анықтау;

Бағалау критериясы

Альдегидпен кетонның құрылымдық формуласын салу

Альдегидпен кетонды атау

Карбонильді қосылыстарды атау

Альдегидтер мен кетондар - карбонилді С = О тобына кіретін органикалық қосылыстар. Осы топтың көміртегі атомында сутегі немесе алкил немесе арил алмастырғыштары болуы мүмкін қалған екі байланыс бар. Егер осы алмастырғыштардың кем дегенде біреуі сутегі болса, қосылыс - бұл альдегид. Егер сутегі болмаса, қосылыс - кетон.

Альдегидтің номенклатурасы

Альдегидтер мен кетондардың номенклатурасында тривиалды және жүйелік атаулар қолданылады. Альдегид атаулары үшін тривиальды және алмастырушы IUPAC номенклатурасы жиі қолданылады. Ал кетондардың аттары үшін IUPAC номенклатурасымен қатар радикалды-функционалды номенклатура қолданылады. Альдегид номенклатурасы IUPAC алмастыру номенклатурасына сәйкес, альдегидтер тиісті көмірсутекпен аталады, соңын -al қосады. Альдегид тізбегін нөмірлеу көміртек оксо тобынан басталады. Альдегид молекулаларындағы алмастырғыштардың орны карбонил тобының көміртегі атомынан есептеледі:

Кетонның номенклатуралы

Альдегидтер мен кетондардың қасиеттерін және реактивтілігін алкендермен салыстыру қажет, өйткені олардың екеуінде де қос байланыс бар. Оттегінің электрондылығы жоғары болғандықтан, карбонил тобы полярлы, алдегидтер мен кетондар алкендерге қарағанда молекулалық диполь моменттеріне ие (D). 

С – O σ-байланыстың орташа байланыс энергиясы 86 ккал / моль болатыны анықталған. Демек, формальдегидті қоспағанда, альдегидтер мен кетондардың карбонилді функциялары С = С-да пи-сигма қатынасынан айырмашылығы сигма-байланысқа қарағанда π-байланыс энергиясына ие. Бұл карбонил тобына қосымша реакциялар термодинамикалық қолайсыздықты қажет етеді, мысалы, суды қосқанда.

Тапсырма 1. Топтық жұмыс

Тапсырма 2. Жеке жұмыс

1. Төмендегі әрбір молекулалық формула үшін барлық изомерлерді сызыңыз және атаңыз (әр құрылымда карбонилді функционалды топ болуы керек):

a. C3H6O

b. C5H10O

2. Молекуларалық күш

а. Таза бутаналдың үлгісінде молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.

ә. Таза пропанон сынамасында мүмкін болатын молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.

б. Суда ерітілген этанальды заттың мысалында молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.

Тапсырма 2. Жеке жұмыс

Self-assessment

Үй жұмысы