Крахмалға сапалық реакциялар. Дисахаридтер мен полисахаридтердің гидролизі реакциялары. Химия, 11 сынып, дидактикалық материал.


Қосымша 1

Activity

Төмендегі өзгерістерді жүзеге асыруға болатын реакция теңдеулерін құрыңдар:

Дескриптор:

- өзгерістерді жүзеге асыратын реакция теңдеулерін құрады;

- әр реакцияны теңестіреді;

- өнімдерді атайды.

Дифференциация тапсырмалары:

А деңгей:

*Картоптағы крахмалдың салмақтық үлесі 20 пайыз. Егер өнімнің шығымы 50 пайыз болса, 891 кг картоптан алынатын глюкозаның массасын анықтаңдар. (99 кг)

*Картоптан крахмал алу әдісін ұсыныңыздар.

В\С деңгей:

* Егер 7,2 г глюкоза алынса, гидролиз реакциясына түскен сахарозаның массасын анықтаңдар.( 13,68 г)

*Келесі өзгерістерді жүзеге асырыңыз: Крахмал → глюкоза → май қышқылы → май қышқылының натрий тұзы



Толық нұсқасын 30 секундтан кейін жүктей аласыз!!!


Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
Facebook | VK | WhatsApp | Telegram | Twitter

Қарап көріңіз 👇



Пайдалы сілтемелер:
» Туған күнге 99 тілектер жинағы: өз сөзімен, қысқаша, қарапайым туған күнге тілек
» Абай Құнанбаев барлық өлеңдер жинағын жүктеу, оқу
» Дастархан батасы: дастарханға бата беру, ас қайыру

Соңғы жаңалықтар:
» Ораза айт намазы уақыты Қазақстан қалалары бойынша
» Биыл 1 сыныпқа өтініш қабылдау 1 сәуірде басталып, 2024 жылғы 31 тамызға дейін жалғасады.
» Жұмыссыз жастарға 1 миллион теңгеге дейінгі ҚАЙТЫМСЫЗ гранттар. Өтінім қабылдау басталды!