Карбон қышқылдарынын химиялық қасиеттері. Химия, 11 сынып, презентация.

Сабақ тақырыбы:

Оқыту мақсаты

11.4.2.51 карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін сипаттайтын реакциялар теңдеулерін құрайды;

Тілдік мақсаттар

Тақырыпқа қатысты лексика мен терминология :

гидролиз, карбонил және карбоксил тобы, карбоксил, делокализация, альдегид, кетон, амид, эфир, тепе-теңдік, кері реакция.

Диалог үшін пайдалы сөз тіркестері. :

Реакция аяқталған кезде ........... жинауға болады

Реакция кезінде не байқауға болатынын сипаттаңыз

Толленса реагенті .......... тотықтырады

Карбон қышқылының реакциялары

а. O − HO − H байланысы бар реакцияларға - оларға қышқылдың диссоциациясы және сольволитикалық реакциялар жатады.

б. Карбонилді байланыстағы реакциялар - олардың көпшілігі нуклеофилдің шабуылын қамтиды: Nu: C − OC on O байланысының бөлінуімен карбонил көміртегіне Nu. Мысалдары - этерификация, ацилхлоридтің түзілуі және гидридтермен тотықсыздану.

c. Декарбоксилдеу - бұл R− CR − C байланысы CO2CO2 жойылып, R − HR − H түзілетін етіп үзілген реакциялар.

г. RR тобына ауыстыру - 2-көміртегідегі сутегі немесе галогенді алмастыру ерекше маңызды.

Жаттығу 1. Жеке жұмыс (өзін-өзі бағалау)

1. Келесі реакциялардың теңдеуін жазыңыз:

а) натрий гидроксиді мен пропан қышқылы

б) натрий карбонаты менр бутан қышқылы

в) натрий метаноаты тұз қышқылымен

г) күкірт қышқылымен натрий этаноаты

д) 2-натрий карбонаты мен метилпропан қышқылы

2. Келесі реакциялар үшін теңдеулерді жазып, өнімдерін атаңыз:

а) метанол мен пропан қышқылы

б) пропан-2-ол мен этан қышқылы

в) пропан-1-ол мен метан қышқылы

г) бутан-1-олы мен бутан қышқылы

Жаттығу 2. Топтық жұмыс (марк-схема бойынша өзара бағалау)

1. Карбон қышқылдарын литий тетрагидридоалинататы, LiAlH4 көмегімен тотықсыздандыруға болады, оның құрамында [AlH4] - ионы бар.

Карбон қышқылдары спирттерге осылайша тотықсызданады. Спирттін қандай түрі пайда болады?

[AlH4] - ионындағы алюминий мен төрт сутегі арасындағы байланысқа сипаттама беріңіз.

Тотықсыздандырғышты [H] деп жазып, пропан қышқылының төмендеуін көрсету үшін қарапайым теңдеу жаз.

Реакция бөлме температурасында еріткіш ретінде құрғақ этоксиэтанмен (диэтил эфирінде) жүзеге асырылады. Неліктен этоксиэтан құрғақ болуы керек?

пропан қышқылы мен литий тетрahidridoaluminate арасындағы реакцияның бастапқы өнімі күрделі алюминий ионы болып табылады, [(CH3CH2CH2O) 4Al] - және алкоголь одан босатылуы керек.

Сіз спиртті тотықсыздандыру үшін ерітіндіге не қосар едіңіз?

Осы реакция үшін иондық теңдеуді жаз.