Спирттер, құрылымы, химиялық байланыс түрі. Этанолдың ферменттелуі. Химия, 10 сынып, қосымша материал.

Спирттер. Жұмыс парағы

1. (a) Келесі кестеде спирттер туралы кейбір мәліметтер келтірілген.

(i) Кестені толықтырыңыз.

(b) Түсіндіріңіз. Не үшін бұл қосылыстарды бір гомологтық қатарға жатқызады?

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

(с) Этанолдың металл натриймен реакция теңдеуі төменде келтірілген.

(і) Осы реакцияны бақылау барысында көре алатын екі бақылауды болжаңыз:

1. .......................................................................................

2. .......................................................................................

(іі) Реакция теңдеуіне қарай отырып спирттің қандай қасиет көрсететінін жазыңыз және себебін түсіндіріңіз

.....................................................................................................

(ііі) Түсіндіру

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Спирттер. Жұмыс парағы

1. (a) Келесі кестеде спирттер туралы кейбір мәліметтер келтірілген.

(i) Кестені толықтырыңыз.

(b) Түсіндіріңіз. Не үшін бұл қосылыстарды бір гомологтық қатарға жатқызады?

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

(с) Этанолдың металл натриймен реакция теңдеуі төменде келтірілген.

(і) Осы реакцияны бақылау барысында көре алатын екі бақылауды болжаңыз:

1. .......................................................................................

2. .......................................................................................

(іі) Реакция теңдеуіне қарай отырып спирттің қандай қасиет көрсететінін жазыңыз және себебін түсіндіріңіз

.....................................................................................................

(ііі) Түсіндіру

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................