Аминқышқылдардың физикалық және химиялық қасиеттері. № 6 зертханалық тәжірибе «Аминқышқылдар қасиеттері». Химия, 11 сынып, презентация.


Сабақ тақырыбы:

Аминқышқылдардың физикалық және химиялық қасиеттері.

Оқу мақсаты:

Аминқышқылдардың екідайлылығын тәжірибе жүзінде дәлелдеу.

Егер сіз амин қышқылы ерітіндісінің рН-ын гидроксид иондарын қосу арқылы көбейтсеңіз, сутегі ионы -NH3+ тобынан алынады.

Бұл кезде электрофорез кезінде амин қышқылы анодқа (оң электрод) қарай жылжиды.

Сіз жоғарыдағы реакцияда аминқышқылының электрофорез көмегімен теріс ион ретінде өмір сүргенін көрсете аласыз.

Егер сіз амин қышқылының ерітіндісіне қышқыл қосу арқылы рН-ын төмендететін болсаңыз, звиттерионның -COO- бөлігі сутегі ионын алады.

Бұл кезде электрофорез кезінде амин қышқылы катодқа (теріс электрод) қарай жылжиды.

Аминқышқылдары- ҚЫШҚЫЛ – НЕГІЗДІК ҚАСИЕТТЕРІ

Негіздік:

with H+ HOOCCH2NH2 + H+ ——> HOOCCH2NH3+

with HCl HOOCCH2NH2 + HCl ——> HOOCCH2NH3+ Cl¯

Қышқылдық:

with OH¯ HOOCCH2NH2 + OH¯ ——> ¯OOCCH2NH2 + H2O

with NaOH HOOCCH2NH2 + NaOH ——> Na+ ¯OOCCH2NH2 + H2O

Тапсырма: Қосымша 1

Үй жұмысы:

https://chemguide.co.uk/organicprops/aminoacids/acidbase.html#top

Осы бетті оқу



Толық нұсқасын 30 секундтан кейін жүктей аласыз!!!


Әлеуметтік желілерде бөлісіңіз:
Facebook | VK | WhatsApp | Telegram | Twitter

Қарап көріңіз 👇



Пайдалы сілтемелер:
» Туған күнге 99 тілектер жинағы: өз сөзімен, қысқаша, қарапайым туған күнге тілек
» Абай Құнанбаев барлық өлеңдер жинағын жүктеу, оқу
» Дастархан батасы: дастарханға бата беру, ас қайыру

Соңғы жаңалықтар:
» Ораза айт намазы уақыты Қазақстан қалалары бойынша
» Биыл 1 сыныпқа өтініш қабылдау 1 сәуірде басталып, 2024 жылғы 31 тамызға дейін жалғасады.
» Жұмыссыз жастарға 1 миллион теңгеге дейінгі ҚАЙТЫМСЫЗ гранттар. Өтінім қабылдау басталды!