Иммобилизациялаудың ферменттердің белсенділігіне әсерін зерттеу. Биология, 11 сынып, сабақ жоспары.

Бөлім 11.1А Молекулалық биология және биохимия

Мектеп:

Күні:

Мұғалімнің аты-жөні:

Сынып: 10

Қатысқандар саны:

Қатыспағандар саны:

Иммобилизациялаудың ферменттердің белсенділігіне әсерін зерттеу

11.4.1.2 - фермент-субстрат комплексінің түзілу механизмін түсіндіру

Лактазаның иммобилизациясын зерттеу

Зерттеу гипотезасын дұрыс тұжырымдайды

Тәжірибе нәтижесін сипаттайды.

Қорытынды жасайды

Пәнге тән лексика мен терминология: фермент, субстрат, белсенді орталық, фермент-субстратты кешен, өнім, жылдамдығы артады, әсер етеді, температура иммобилизация

Диалог пен жазу үшін пайдалы сөздер мен тіркестер:

Иммобилизацияланған ферменттер ...

Лактаза ................Х және У затына .......

сүтте глюкозаның болуы........................

Құрмет

Жұпа жұмыс істеу арқылы бір – бірінің ойын тыңдайды, өзара сыйластық пен жауапкершілік қалыптасады

Ашықтық

Бір-бірлеріне ашық өз ойларын жеткізеді

Оқушыларға химиялық байланыстар мен заттардың табиғаты туралы түсініктерді қолдану қажеттілігі химия пәнімен байланысын қамтамасыз етеді.

Сабақ барысында ресурстар, жұмыс парақтары, интербелсенді тақта қолданылады.

Молекулярлы биология: 8 - 10 сынып.

Заттардың тасымалы: 9 сынып

Жоспар

Сабақтағы жоспарланған іс-әрекет

(Э) (ҚБ) Оқушылардан лактазаны иммобилизациялауын зерттеуді сұраңыз. Сыныпты бірнеше топтарға бөліңіз. Зерттеу басталмас бұрын техникалық қауіпсіздік ережелерімен оқушыларды таныстырып, талқылаңыздар

.

(ЖЖ) Оқушылар иммобилизациялаудың ферменттердің белсенділігіне әсерін зерттейді

(С) Оқушылардан зерттеу нәтижелерін талқылауды сұраңыз, қорытындыларды дәптерге түртіп алуды ұсыныңыз.

Қорытынды жасау үшін келесі сөйлемдерді қолдануға болады.

• сүт қанты оған байланысқан фермент көмегімен ыдырайды;
• глюкоза мен галактоза түзіледі;
• нәтижесінде алынған сүт құрамы моносахаридтерден тұрады (глюкоза және галактоза).

тест көмегімен глюкозаны анықтаңыз.

«Шабадан, ет тартқыш және қоқыс жәшігі» бойынша әр оқушы сабақ бойынша өз ойларын стикерге жазады немесе ауызша айтып кетеді.

Шабадан- мен өзіммен аламын........, ет тартқыш- ақпаратты өңдеу үстіндемін.........., қоқыс жәшігі- маған керек емес болды........

Қосымша ақпарат

Саралау – оқушыларға қалай көбірек қолдау көрсетуді жоспарлайсыз? Қабілеті жоғары оқушыларға қандай міндет қоюды жоспарлап отырсыз?

Қауіпсіздік сақтау

Оқушылар: ферменттердің иммобилизациялау үдерісін сипаттайды

Кейбір оқушыларға мұғалім тарапнынан көмек қажет болады.

Кейбір оқушылар: ферменттердің иммобилизациялаудың маңызын түсіндіреді.....немесе қосымша тапсырма орындайды.

Сынып бөлмесінде қауіпсіздік ережесін сақтайды

Бағалау – оқушылардың білімін қалай тексеруді жоспарлап отырсыз?

Оқушыларды бағалау мұғалім тарапыныан, оқушылардың өзін өзі бағалауы және бірін-бір бағалуы арқылы жүзеге асырылады.

Ой толғаныс

Сабақ мақсаттары/оқу мақсаттары шынайы болды ма? Оқушылар бүгін нені білді?

Оқыту ахуалы қандай болды?

Жоспарланған саралау тиімді болды ма?

Сабақтың уақыттық кезеңдері сақталды ма?

Сабақ жоспарынан қандай ауытқулар болды, неліктен?