Ферменттер. Фермент – субстрат комплекс. Биология, 11 сынып, дидактикалық материал.

Тест Выбери правильный ответ:

1. Ферменты – это катализаторы:

а) углеводной природы;б) белковой природы;в) неорганической природы;г) липидной природы.

2. Участок молекулы фермента, отвечающий за присоединение вещества:

а) каталитический центр;б) субстратный центр;в) аллостерический центр;г) активный центр.

3. Почему под влиянием высокой температуры ферменты теряют свою активность?

а) понижается активность субстрата;

б) изменяется пространственная структура молекул;

в) изменяется содержание ферментов в клетке.

4. При какой температуре наступает оптимальная активность ферментов у животных?

а) 40-50˚;

б) 30-40˚;

в) 50˚.

5. Что происходит с ферментом при его взаимодействии с субстратом?

а) фермент мутирует;

б) фермент не изменяется;

в) фермент превращается в новое вещество.