Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже) » ZHARAR © 2016 | наурыз көже дайындау әдісі, жолы, дайындау технологиясы, тәсілі, наурыз коже рецепт на казахском языке, наурыз коже рецепт приготовления с фото, наурыз коже рецепт казакша




  • »

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже) казакша Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже) на казахском языке

22 наурыз мерекесіне ғана тән, көпшілікке арналған тағам. Оны әр үй жеті дәмнен жасап, оған қазы шұжық сияқты сыйлы ет мүшелерін қосып, мерекемен құттықтауға келгендерге ықыласпен ұсынады. Наурыз көженің дәстүрлік, мерекелік, ұлттық тағылымы өте зор. Ол баршаны мейірімділікке, ізгілікке, бірлікке, татулыққа шақырады.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Құрамы:
- ет, қазы-қарта, жал-жая;
- су;
- тұз;
- айран-1 стақан;
- тары-100 гр;
- күріш-100 гр;
- құрт.

наурыз

Етті жуып, қазанға суға саламыз.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Су бір қайнағанда көбігін алып, тұздаймыз. Ет піскенше отын басып қоямыз.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Ет піскенде сорпаның тұзын тексеріп, қажет болса, тұздаймыз.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Күріш пен тарыны қосып, пісіреміз.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Көже дайын. Құртты суға ерітіп, малта жасап көжеге қосамыз. Айранды да солай.

Қазақша аспаздық: 22 Наурыз - Наурыз мейрамы (Наурыз көже)

Наурыз көже дайын. Астарыңыз дәмді болсын! Ұлыстың ұлы күні құтты болсын!

Дайындаған: Сания Аринова, дереккөз


Санат: KZ портал » Қазақша Аспаздық | | 2 022
Рейтинг:
(голосов: 0)

.

. .