Ірімшік және йогурт өндірісін зерттеу (Биология, 7 сынып, IV тоқсан)

Пән: Биология
Ұзақ мерзімді жоспар: Микробиология және биотехнология
Сабақ тақырыбы: Ірімшік және йогурт өндірісін зерттеу
Осы сабақ арқылы жүзеге асырылатын оқу мақсаттары: 1. Бактерияларды пайдалану.
2. Табиғаттағы және адам өміріндегі бактериялардың маңызы.
3. Зертханалық жұмыс «Өндірісте йогурт және ірімшік жасауды зерттеу»
Сабақ мақсаты: Барлық оқушылар үйренеді: «микрағзалар», «штамм» терминінің анықтамасын біледі; адам өміріндегі бактерияларды қолдануды сипаттай алады.
Көптеген оқушылар үйренеді: ірімшік және йогурт өндірісін зерттеу бойынша экспериментті жүргізе алады. Өткізілген жұмыс бойынша қорытындыны жасай/шығара алады.
Кейбір оқушылар үйренеді: тақырып бойынша қосымша материалдады зерттеп, талдау ажасай алады және эссе жаза алады......
ҰМЖ, ОМЖ, ҚМЖ - Ұзақ, орта, қысқа мерзімді жоспар
Толық