Құлпынай әрқашан жоғары сұранысқа ие өнім болып саналды. Икафе мейрамханалары оны жергілікті өндірушіден қарапайым пакет түрінде немесе дайын десерттер түрінде сатып алуға дайын, мысалы, әйгілі "шоколадтағы құлпынай". Құлпынайды жыл бойы өсіруге болады, сондықтан мұндай бизнес кез-келген салыстырмалы түрде үлкен елді мекенде сәтті болады.